Салат осенний вальс с овощами и ароматными ингредиентами
Этот салат сочетает в себе копченые нотки курицы и сыра с ярким вкусом корейской моркови. Он готовится очень быстро, так как не требует предварительной варки ингредиентов. Все компоненты просто нарезаются и смешиваются, что экономит время на кухне. В качестве основы используются консервированная красная фасоль и маринованные грибы. Хотя автор рекомендует опята, можно использовать и другие виды грибов, например, шампиньоны или вешенки. Сыр добавляет блюду нежность и соленость, поэтому дополнительную соль добавлять не нужно. Салат можно подавать как перемешанным, так и слоеным. В этом видео показан вариант с перемешиванием всех ингредиентов с майонезом. Получается сытное и ароматное блюдо, которое понравится любителям простых и доступных рецептов. Таймкоды: 0:00 Вступление к ролику 2:25 Подготовка курицы 2:50 Подготовка овощей и грибов 2:51 Нарезка сыра 3:58 Смешивание ингредиентов 4:56 Заправка салата Ингредиенты: • 2 куриных окорочка копченых • 1 банка маринованных грибов (опята или ассорти) • 1 банка красной фасоли • 300 г корейской моркови • 150 г соленого сыра • 3 ст. л. майонеза Приготовление: 1. Подготовка курицы Очистите копченые куриные окорочка от кожи и костей. Мелко нарежьте мясо. 2. Подготовка овощей и грибов Слейте жидкость с грибов и фасоли. Если грибы крупные (не опята), нарежьте их. Корейскую морковь немного измельчите, если она длинная. 3. Нарезка сыра Нарежьте сыр небольшими кусочками или полосками, не обязательно ровными кубиками. 4. Смешивание ингредиентов В большой миске смешайте нарезанную курицу, грибы, фасоль, морковь и сыр. Можно также выкладывать слоями: курица, грибы, фасоль, морковь, сыр. 5. Заправка салата Добавьте около 3 столовых ложек майонеза. Тщательно перемешайте салат. Солить не нужно, так как сыр и морковь уже соленые.
Название:
Салат осенний вальс с овощами и ароматными ингредиентами
Категория:
Еда