Маринованная капуста на зиму

Маринованная капуста на зиму Ингредиенты: - 2 кг капусты; - 2 моркови; - на каждую банку по 2 зубчика чеснока, по 2 лавровых листа, по 5 горошин чёрного перца. Ингредиенты для маринада на 1,5 л воды: - 3 ст. ложки соли; - 6 ст. ложек сахара; - 120 мл растительного масла; - 90 мл уксуса 9%. После того, как залили маринад в банки, прикрыли крышками и стерилизуем на водяной бане 10 мин., потом закатываем крышки. Приятного Вам аппетита!!!