Самый простой рецепт вареников: 3 стакана муки, 1 яйцо, стакан воды, соль, сахар (по желанию) и растительное масло. Тесто получается эластичным и воздушным, подходит для вареников с ягодной начинкой. Вареники можно варить или готовить на пару. Рецепт с пошаговым процессом замешивания и лепки.
