ТОРТ СУФЛЕ РЕЦЕПТ 😋👍

Для бисквитного коржа: 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1 ст.л. какао; 2 ст.л. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя. Суфле из темного шоколада: 75 гр. сливочного масла; 3 белка; 200 мл. сливок 33-36%; 100 гр. темного шоколада; 6 гр. желатина; 100 мл. воды. Суфле из белого шоколада: 75 гр. сливочного масла; 3 белка; 200 мл. сливок 33-36%; 100 гр. белого шоколада; 6 гр. желатина; 100 мл. воды. Ганаш: 100 гр. темного шоколада; 80 мл. сливок 33-36%. ПОДПИШИСЬ И НЕ ЗАБУДЬ ПРО ЛАЙК, ЕСЛИ ВИДЕО ПОНРАВИЛОСЬ!