Развитие мини-пекарен привело к снижению мощностей хлебозаводов в Дагестане

В Дагестане за последние годы отмечается развитие малого хлебопечения, что отразилось на мощностях предприятий, занимающихся производством хлебобулочных изделий, сообщили в Минсельхозпроде РД. По информации источника, мини-пекарни сегодня выигрывают перед крупными предприятиями за счет выпуска более конкурентоспособной по цене продукции из-за использования дешевой низкокачественной муки. Кроме того, в малом хлебопечении нередко допускаются отклонения от стандартной технологии приготовления. В Минсельхозпроде РД заявили, что в настоящее время спрос населения на хлебобулочные изделия полностью удовлетворен. В случае роста численности населения республики также возможно наращивать объемы производства продукции. По оценкам, потенциал производства составляет 405 тыс. тонн. Наш сайт - http://www.nnttv.ru Мы в ВКонтакте - http://vk.com/nnttv Мы в Facebook - https://www.facebook.com/tv.nnt.ru Мы в Instagram - http://www.instagram.com/NNT_TV Мы в Twitter - http://www.twitter.com/NNT_TV Мы в Одноклассниках - http://ok.ru/nnttv Мы в YouTube - http://www.youtube.com/c/ННТТВ Если понравилось, то не поленитесь подписываться и ставить лайк. #ННТ‬ ‪#телеканал_ННТ‬ ‪ ‪#Дагестан‬ #Махачкала #Новости #sport #Islam #культура #традиция #дружба #Ислам #Шариат #Иман #Ихсан #Намаз #Сунна #Пост #Наследие #Кавказ #Дагестан #Махачкала #Коран