Автомат котлетный для производства котлет и гамбургеров ИПКС-123Гм
Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н) Котлетные аппараты ИПКС уже много лет применяются на множестве мясоперерабатывающих предприятий России. Зарекомендовали себя, как ведущая отечественная марка в разработке автоматических аппаратов для производства котлет, тефтелей, рубленных бифштексов и других плоских полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного сырья. Автоматический котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н) для работы устанавливается на столе. Сам по себе очень компактен. Формующее устройство барабанного типа, позволяет с высокой точностью регулировать массу формуемого изделия. Опционально можно использовать поршни специальной формы, чтобы изготавливать фигурные плоские полуфабрикаты. Барабаны легко меняются. В комплекте с котлетным аппаратом можно заказать несколько барабанов и расширить ассортимент выпускаемой продукции. Крышка емкости из оргстекла, что облегчает контроль за технологическим процессом. Блокировка крышки делает процесс использования аппарата безопаснее. Выполнен полностью из нержавеющей стали. Котлетный аппарат ИПКС-123Гм(Н) это специальная версия котлетного аппарата ИПКС-123(Н) для производства гамбургеров, с барабаном увеличенной формы и увеличенным до 70 литров бункером. На данном аппарате можно делать котлеты диаметром от 90 до 120 мм и массой от 80 до 200 грамм. ООО "Мясная инженерия" http://meatenshop.ru post@meaten.ru +7(499)641-04-54
Название:
Автомат котлетный для производства котлет и гамбургеров ИПКС-123Гм
Категория:
Техника и оборудование