Консервация Огурцов на Зиму без стерилизации по любимому рецепту нашей семьи! Вкусные и хрустящие!

Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня консервирую огурцы на зиму. Рецепт вкусных, сладковатых и хрустящих огурцов на Зиму! Такие огурцы любит вся моя семья! Для консервации берём: Огурцы - 10 кг. Укроп с соцветиями зонтика - хороший пучок Листья хрена - 6-7 шт Чеснок - 150 г. очищенного Перец горький - 3 стрючка Специи - Зерна горчицы, черный перец горошек, душистый перец, лавровый лист. Для рассола: На 1 литр воды: Соль - 1 ст.л. Сахар - 2,5 ст.л. Уксус 9% лью прямо в банки. В 1 литровую банку - 2 ст.л. В 1,5 л. - 3 ст.л. В 2х литровую - 4 ст.л. Огурцы и специи складываем в банки, заливаем крутым кипятком , накрываем крышками и даем постоять минут 20-25 , огурцы должны хорошо прогреться, а банки остыть, чтобы их было комфотно брать руками. Затем сливаем воду обратно в кастрюлю, сыпим сахар и соль, согласно пропорций по рецепту и даём закипеть, проварив пару минут. В банки с огурцами наливаем уксус и заливаем рассолом. Закатываем, переворачиваем на крышку, укутываем в одеяло и оставляем до остывания на сутки. Всем удачной консервации! Если вам понравился рецепт, поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы получать больше вкусных рецептов! #Рецепт #домашние рецепты #простые рецепты #вкусные рецепты #рецепты в духовке #рецепт приготовления #быстрые рецепты #кулинария #рецепты на зиму #рецепт огурцов #классический рецепт #рецепт в домашних условиях #закатки #закатки на зиму #консервация #консервация огурцов #консервированные огурцы