см200 станция мойки молочного оборудования

см200 станция мойки молочного оборудования. ПРОМЫВКА МОЛОЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ — ВАЖНЫЙ ФАКТОР ПОЛУЧЕНИЯ МОЛОКА ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА Одной из важнейших задач молочного производства является выпуск высококачественной молочной продукции. Этого требует постоянно растущий потребительский спрос на молоко и молочную продукцию. Одной из основных причин снижения качества молока-сырья и молочных продуктов являются загрязнения, встречающиеся на поверхностях молочного оборудования. В процессе переработки молока его составные части осаждаются на поверхности оборудования в виде пленок или слоев, представляющих собой гомогенную фазу, в которой находится белок, жир и минеральные соли. Качественная и регулярная мойка поверхностей, контактирующих с молоком и молочными продуктами, оказывает решающее значение в профилактике образования молочного камня, минеральных отложений и образования пленок.