Утонет ли лодка в сверхкритической жидкости?

Что произойдёт с лодкой, если жидкость перестанет иметь поверхность? В этом эксперименте мы поместим небольшую пенопластовую лодку в жидкий углекислый газ, герметично закроем сосуд и начнём повышать температуру и давление. При достижении критической точки граница между жидкостью и газом исчезнет, а всё вещество перейдёт в единое сверхкритическое состояние. Посмотрим, останется ли лодка на прежней высоте, поднимется наверх или утонет. Заодно разберёмся, что такое сверхкритическая жидкость, почему исчезает мениск и как изменение плотности CO₂ влияет на выталкивающую силу. После охлаждения вещество снова разделится на жидкую и газовую фазы — и мы увидим, сможет ли затонувшая лодка вернуться на поверхность. Наука в Действии — это зрелищные эксперименты, физика, химия и простые объяснения сложных научных явлений. Здесь мы проверяем необычные вопросы на практике и показываем, как устроен мир вокруг нас.