Зелёный борщ. ПОДПИШИСЬ!
] Зелёный борщ Ингредиенты: Мясо Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт . Помидор Картофель - 4 шт. Щавель - 250 гр. Яйца - 4 шт. Вода Зелень Приготовление: 1. Сначала ставим вариться бульон. Затем в сковороде обжариваем лук, когда он станет золотистого цвета добавляем морковь и обжариваем, далее добавляем помидоры и тушим до мягкости. 2. Мясо достаём из бульона и нарезаем на кусочки. 3. Добавляем картофель и варим до готовности. 4. В бульон добавляем зажарку, нарезанные яйца, мясо и щавель, чем больше добавляем щавель, тем вкуснее получится суп. Обязательно солим суп по вкусу и после закипания варим ещё 1-2 минуты. 5. Посыпаем суп зеленью и подаём со сметаной.
Название:
Зелёный борщ. ПОДПИШИСЬ!
Категория:
Еда