Краффин пасхальный

Кулич краффин интересная выпечка к пасхальному воскресенью. Краффин - это гибрид из привычного круассана и маффина. Особенность приготовления теста для краффина в заворачивании его в рулет, а потом в формировании фигурного кулича в виде цветка. Попробуйте испечь для следующего праздника Пасхи такой праздничный кулич краффин, вкусно. Ингредиенты: Мука пшеничная - 500 г, Молоко - 100 мл, Сметана - 100 мл, Дрожжи пресованные - 35 г, Сливочное масло - 100 г, Масло растительное - 1 ст.л., Желток яичный - 3 шт., Белок яичный - 1 шт., Сахар - 450 г, Ванилин - 0.5 ч.л., Соль - 1 щепотка, Лимон - 0.5 шт., Изюм - 100 г, Чернослив - 50 г, Коньяк - 25 мл, Посыпка кондитерская - 30 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕