На новогодних столах россиян будут селедка и красная икра с Дальнего Востока
О замещении импортной продукции говорили сегодня в Росрыболовстве. Как сообщил глава ведомства Илья Шестаков, сельдь под шубой на новогодних столах россиян будет дальневосточной. Сейчас готовятся предложения по льготной доставке тихоокеанской рыбы в центральную Россию вместо запрещенной атлантической. Рыболовецкие предприятия Дальнего Востока готовы полностью заменить попавшую под санкции импортную продукцию. Как передает с берегов Камчатки корреспондент НТВ Сергей Анцигин, в разгар летней путины заводские конвейеры местных рыболовецких компаний работают почти без остановки. Тысячи тонн лосося, минтая, камбалы и кальмара, добытых в Тихом океане, оперативно обрабатывают на берегу и замораживают. На причале упакованную партию перегружают в трюмы морского рефрижератора. С берегов Камчатки свежемороженую рыбу доставляют в порт Владивосток, отсюда — уже по железной дороге — в российские регионы. Маршрут привычный, однако спрос теперь небывало высокий. После принятых Москвой ответных продовольственных санкций камчатские рыбаки стали получать больше заявок на поставки своей продукции. И новые реалии на внутреннем рынке сбыта не застали врасплох рыбодобытчиков. Они убеждены: напомнить отечественному потребителю вкус родной тихоокеанской селедки или семги им вполне по силам. источник: НТВ.Ru
Название:
На новогодних столах россиян будут селедка и красная икра с Дальнего Востока
Категория:
Новости и СМИ