Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 Сегодня в меню : 1.Куриный суп с макаронами 2.Рис с мясом и овощами 3.Рулетики с сыром и ветчиной 4.Оладьи из кабачка 5.Свежий салат 6.Торт Вупи пай Куриный суп с макаронами Бульон - 3 л Мясо - 300 гр Морковь - 100 гр Макароны - 100 гр Картофель - 500 гр Растительное масло для обжарки Зелень , соль , специи по вкусу Рис с мясом и овощами Мясо - 700 гр Репчатый лук- 200 гр Морковь - 350 гр Рис - 800 гр Сливочное масло - 100 гр Растительное масло для обжарки Соль , специи по вкусу Оладьи из кабачка Кабачки - 700 гр Чеснок - 10 гр Яйцо - 1 шт Мука - 120 гр Соль , зелень , перец по вкусу Торт Вупи пай Тесто : Яйца - 5 шт Сахар - 160 гр Шоколад - 160 гр Сливочное масло 82.5% - 80 гр Мука - 300 гр Разрыхлитель - 20 гр Какао - 20 гр Крем : Творожный сыр - 400 гр Сливки 33% - 400 мл Сахарная пудра - 150 гр Ганаш : Шоколад - 100 гр Сливочное масло - 50 гр