Сырники - блюдо белорусской, русской, украинской кухонь из творога и муки, обжариваемые на сковороде

Слово «сыр» на большинстве славянских языков обозначает различные виды кисломолочных продуктов, включая творог, но в русском языке рано перестало употребляться в последнем значении. Название «сырники» является в нём украинизмом, вытеснившим этимологическое «творожники» Состав: 400 г Творог 1 шт. Яйцо 3 ст. л. Мука 3 ст. л. Сахар 3-4 ст. л. Подсолнечное масло для жарки 1 щепотка Соль 10 г ванильный сахар