Как правильно перегнать фруктовую брагу. От первой капли до готового дистиллята

Купить самогонный аппарат на сайте или магазине Русская Дымка: Купить аппарат: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/lyuksstal-8m-37-l-bez-spn?utm_source=youtube&utm_medium=aparat&utm_campaign=lafet&utm_content=28-08-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFJcpYiu По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %. Как поставить фруктовую брагу: https://rutube.ru/video/60075da9a360c3069c337481ff7dbfee/ Как бродит фруктовая брага и главные страхи: https://rutube.ru/video/e327ca4296429d1f8b5d5600aaabb344/ Перегоняем сливовую брагу от первой перегонки до готового фруктового дистиллята. В этом видео подробно покажу весь процесс: как перегнать брагу в спирт-сырец, как провести вторую дробную перегонку, правильно отобрать головы, определить границы тела и вовремя перейти к хвостам. Заодно завершим эксперимент, который начали ещё при постановке браги: сравним сливовый дистиллят из браги с косточками и без косточек и посмотрим, повлияли ли косточки на аромат и вкус готового напитка. Разберём основные моменты, которые особенно важны при перегонке фруктовой браги: крепость в струе, температурные ориентиры, органолептический отбор фракций и сохранение фруктового аромата. В итоге пройдём весь путь от отбродившей сливовой браги до готового дистиллята. 1:22 самый традиционный способ перегонки фруктового дистиллята 2:10 краткое напоминание сути эксперимента 2:50 первая перегонка фруктовой браги в СС 3:05 зачем медное фальш дно 3:15 как правильно заполнять брагой куб с фальш дном 3:30 задача первой перегонки фруктовой браги 3:58 сборка Люкстайл 8М для первой перегонки 4:30 что я изменил в привычной схеме второй перегонки 4:55 о фруктовых (ароматных) водах 5:30 результаты первой перегонки 5:55 реальный выход АС из сливы 7:40 вторая дробная перегонка фруктовой браги на прямотоке 8:25 зачем нужна медь при перегонке 9:10 сколько отбирать голов при второй перегонке фруктов 10:30 как научиться отбирать головы самогона 12:20 наглядный переход от голов к телу 16:00 главный вывод по отбору голов 16:30 простой совет начинающему винокуру по отбору голов 17:32 отбор тела фруктового дистиллята 18:01 до какой крепости отбирать тело фруктового самогона 18:15 как правильно отсечь хвосты 21:10 как распределяется ароматика по погону при перегонке фруктового сырья 21:18 итог второй дробной перегонки сливового самогона 22:00 результаты эксперимента брага с косточками и без 22:45 что делать с готовым фруктовым дистиллятом 24:00 краткий итог перегонки фруктовой браги