70% людей варят креветки неправильно.Как же приготовить ароматные и вкусные креветки..

Узнайте, как правильно варить креветки, чтобы они получились ароматными и нежными. Секрет в том, чтобы варить их в ароматном бульоне (морковь, сельдерей, перец, травы) всего 1,5 минуты после закипания, затем сразу охлаждать в ледяной воде. Так креветки не станут резиновыми и сохранят сочность. Подходит для салатов, соусов или самостоятельного подачи.