Машина для измельчения мяса на волокна Vega Meat Chopping

VEGA Meat Chopping — это промышленная машина для продольного измельчения мяса на волокна, предназначенная для приготовления начинки для буррито, сэндвичей, салатов, пасты и полуфабрикатов. Подходит для перерабатывающих предприятий, HoReCa, цехов готовых блюд и фастфуд-линий. Преимущества машины: — Превращает отварную или запечённую курицу, говядину, свинину, индейку в мягкие мясные волокна — Идеальная структура для pulled meat (тянутого мяса) — Подходит для тёплых и охлаждённых продуктов — Равномерное и бережное измельчение — без крошки и кашеобразной массы — Все контактные элементы выполнены из нержавеющей стали SUS 304 — Компактная конструкция, легко встраивается в технологическую линию Принцип работы: Предварительно термически обработанное мясо загружается в приёмную зону, где проходит через систему вращающихся валов, которые аккуратно разделяют мышечные волокна вдоль. Получается однородная текстура, максимально приближённая к ручной разборке. Технические характеристики: 📦 Производительность: до 500–1000 кг/ч 📐 Габариты: 1200×700×1100 мм 🔌 Питание: 380 В ⚙ Материалы: нержавеющая сталь SUS 304 💡 Оснащение: система защиты, регулировка скорости, сменные элементы для калибровки текстуры 🥪 Волокнистая структура мяса — как руками, но быстрее и без усталости. НУЖНО ОБОРУДОВАНИЕ⁉️ заполните форму по ссылке: 🔜https://forms.yandex.ru/u/67eadd48eb6146a82da0bcbd/ и наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время. ▶️ Телеграм - https://t.me/vegasystems 👨🏻💻 Менеджер в телегам - https://t.me/vega_manager_v ✅ ВК - https://vk.com/public220004906 ✉️ sales_store@vegasystems.ru 📲 + 7 905 407 46 98 ☑️ Приобретение машины под Заказ 🚚 Совершаем доставку в другие страны