20-30 лет назад в почете у ямальских рыбаков были муксун и осетр

?Еще каких-то 20-30 лет назад в почете у ямальских рыбаков были муксун и осетр. Эту ценную рыбу добывали тоннами , но теперь они под полным запретом. Сегодня главный деликатес на столах жителей Ямала – щекур. Ценится он не только за вкусовые качества, но и нежную икру.