Почва играет ключевую роль в питании растений через сложные природные процессы обмена веществ между микробами, грибами и растениями. Углерод, поступающий из органики и атмосферного CO₂, связывается микробами, которые превращают его в водорастворимые формы, усвояемые растениями. Современное сельское хозяйство, игнорирующее эти естественные механизмы, приводит к истощению почвы и снижению качества продукции. Восстановление микробной активности с помощью натуральных методов (например, барматухи) позволяет достичь высоких урожаев без химических удобрений и пестицидов.
