Сравнительный тест гидро модулей 1:3 и 1:5 на турбо дрожжах при сбраживании 5 кг сахара. Гидро модуль 1:5 завершил брожение за 5 суток, 1:3 — за 7 суток. Оба варианта дали выход спирта около 39°, но 1:5 показал более быстрый процесс и приятный аромат, тогда как 1:3 остался слегка сладковатым. Рекомендация: для быстрого результата подходит 1:5, для более мягкого вкуса — 1:3.
