Салат из балгарского перца на зиму

Ингредиенты: - 15 болгарских перцев; - 5 зубчиков чеснока; - пучок петрушки; - 4 ст. ложки соевого соуса; - 30 мл уксуса 9%; - 100 мл растительного масла; - 2 ст. ложки сахара. Приятного Вам аппетита!!!