Машина Vega HDFS 40 деликатная нарезка рыбы и мяса

Машина VEGA HDFS-40 — это профессиональная машина для тонкой и аккуратной нарезки филе рыбы и мяса, разработанная специально для чувствительных продуктов, где важно сохранить внешний вид, текстуру и вес. Идеальна для производств охлаждённых полуфабрикатов, премиальных фудпаков, ресторанных линий и экспорта. Преимущества машины: — Подходит для лосося, трески, сёмги, тунца, куриного филе, говядины и свинины — Нарезка тонкими слайсами, порционными ломтиками, полосками и брусочками — Мягкий, плавный рез — без рваных краёв и деформации — Поддерживает точную геометрию при нарезке охлаждённого и слегка подмороженного сырья — Настройка толщины реза и скорости подачи — Компактный корпус и рабочий блок из нержавеющей стали SUS 304 — Легко очищается и обслуживается Принцип работы: Филе укладывается на подающую платформу, где автоматически подаётся в зону ножа. Режущий блок — с качающимся или поступательным движением — деликатно нарезает продукт по заданному параметру, сохраняя структуру и форму каждой порции. Технические характеристики: 📦 Производительность: до 300–400 кг/ч 📏 Толщина реза: от 2 до 20 мм (регулируется) 📐 Габариты: 1000×600×1100 мм 🔌 Питание: 220 / 380 В ⚙ Материал: нержавеющая сталь SUS 304 💡 Оснащение: настройка толщины реза, система безопасности, сменные ножи 🥩 Идеальная нарезка премиум-класса — когда важна каждая деталь. НУЖНО ОБОРУДОВАНИЕ⁉️ заполните форму по ссылке: 🔜https://forms.yandex.ru/u/67eadd48eb6146a82da0bcbd/ и наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время. ▶️ Телеграм - https://t.me/vegasystems 👨🏻💻 Менеджер в телегам - https://t.me/vega_manager_v ✅ ВК - https://vk.com/public220004906 ✉️ sales_store@vegasystems.ru 📲 + 7 905 407 46 98 ☑️ Приобретение машины под Заказ 🚚 Совершаем доставку в другие страны