Круглый стол «Экологические холодильные технологии для рыбоперерабатывающей отрасли РФ»

Круглый стол «Экологические холодильные технологии для рыбоперерабатывающей отрасли РФ», состоявшийся в рамках IV Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий 9 сентября 2021 года. Участники мероприятия обсудили актуальные вопросы, среди которых: законодательные ограничения на использование озоноразрушающих веществ и фторсодержащих парниковых газов в качестве хладагентов. Альтернативные решения для рыбохозяйственной отрасли РФ; проект Арктического совета по выводу озоноразрушающих веществ и фторсодержащих парниковых газов в рыбохозяйственной отрасли Мурманской области; международные научно-образовательные инициативы МГТУ в сфере рыбной промышленности, включая создание и развитие регионального учебного центра низкотемпературных технологий; технологические решения МГТУ для рыбохозяйственного комплекса региона; Engineering for a better world. Лучшие мировые практики и высокие международные стандарты в экологии и энергоэффективности. Решения с использованием природных хладагентов для новых и реконструируемых предприятий рыбоперерабатывающей отрасли (применение на судах, береговых производствах, складских и логистических комплексах). Экспертное мнение представили: Александр Чухчин, эксперт МЦНТИ; Артём Кушнерев, руководитель Проекта МЦНТИ; Светлана Деркач, врио ректора МГТУ; Константин Пивоваров, коммерческий директор, GEA; Максим Аксенов, менеджер по работе с ключевыми заказчиками Danfoss; Александр Лунцевич, руководитель ООО «Мурманские морепродукты»