ГРИБЫ срезать или выкручивать? Как правильно?

Как собирать грибы правильно срезать или выкручивать, на самом деле рвать гриб или срезать для грибницы не имеет ни какого значения, как нам говорили в детстве что если рвать то разрушится грибница это всего лишь миф #грибы2020 #сборгрибов