Чебуреки с соком внутри - хрустящие, как в чебуречной

Качественные грузинские специи можно купить здесь - https://ozon.ru/s/gruzinskie-spetsii-4673529 По промокоду ZURABCHIK15 получите скидку 🥟🥟🥟 Чебуреки с соком внутри - хрустящие, как в чебуречной 🥟🥟🥟 Ингредиенты для начинки: ➊ Говядина - 400 г ➋ Свинина - 200 г ➌ Лук - 300 г ➍ Кинза - 50 г ➎ Вода - 150 мл ➏ Соль - 1.5-2 ч.л. ➐ Черный перец - 1 ч.л. ➑ Острый перец - по вкусу Для теста: ➊ Мука - 500 г ➋ Кипяток - 150 мл ➌ Растительное масло - 20 мл ➍ Соль - 0.5 ч.л.