Кабачковая икра с баклажанами

Для тех, кто любит кабачковую икру, хочу предложить один из вариантов ее приготовления вместе с баклажаном. Баклажаны очень хорошо сочетаются с кабачками, поэтому получается очень вкусно! Ингредиенты: Кабачки2 штуки, Баклажаны2 штуки, Помидоры2 штуки, Лук репчатый1 штука, Морковь2 штуки, Перец болгарский2 штуки, Чеснок2 зубчика, Соль1 ч. ложка, Сахар1 ч. ложка, Уксус 9%15 мл, Масло растительное60 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!