Узнайте, как создать гигантский буррито весом 125 кг: от закупки ингредиентов (70 кг курицы, 30 кг муки, 125-литровый казан) до приготовления гигантской тортильи на раскалённых углях и сборки начинки. Подробный процесс включает изготовление расширителя для печи, обжиг казана, жарку фарша с бобами и соусом, а также раскатку 2-метровой тортильи на алюминиевых листах. Итоговый буррито содержит 125 кг начинки, включая курицу, сыр, овощи и соусы.
