Quark mit Kräutern verfeinert zu Kartoffeln. Творог с зеленью к картошке.

Немецкое традиционное блюдо, в некоторых регионах творог с зеленью поливают льняным маслом. Немцы очень обожают это блюдо. Очень простое и популярное в Германии блюдо!! Quark в рецепте я заменила на Frischkäse, они похожи на вкус, только Quark кислее, поэтому в моём исполнении я добавила чуть больше лимонного сока!!! А ещё картошку в оригинальных рецептах жарить не нужно, но я приготовила на свой вкус :))