Пышные творожные ОЛАДЬИ на кефире! Просто, быстро, вкусно!
Нежные, воздушные, очень мягенькие и очень вкусные творожные оладьи. Благодаря творогу долго не черствеют и остаются на следующий день такими же мягкими и воздушными. Подаем оладьи со сметаной, медом или джемом. Рецепт под видео Смотрите также: Масленица — https://rutube.ru/plst/126664/ Завтраки: каши, оладьи, сырники — https://rutube.ru/plst/126668/ Домашняя выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/126657/ Оладьи на кефире с клубничным соусом — https://rutube.ru/video/acb0a561bcbc18d5b07a26bcd635a284/ Дрожжевые оладьи — https://rutube.ru/video/07774a3cc34a48ade8699cfbd2e87988/ Пышные оладьи на кефире — https://rutube.ru/video/acbd942a589d1cf70ad52b8b9dc9eaa3/ Оладьи тонкие на кефире — https://rutube.ru/video/de9101f33bbade635f1846192ca973cf/ Творожные блины — https://rutube.ru/video/fb6ebe906661fa1031ab7e06242119bb/ Блины с творогом — https://rutube.ru/video/fa6ba37b10c28abbd416fda5086f8785/ Творожная запеканка с морковью — https://rutube.ru/video/9812acdfe5fef42d2b9299ebabff9a9f/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:18 Творог с яйцами и сахаром 0:45 Кефир и мука 1:13 Сода и масло 1:37 Жарка оладий 2:12 Обсушивание на полотенце 2:54 Результат и подача Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Мой Instagram https://www.instagram.com/home_recipes_with_love/ Мой канал в Zen Yandex https://zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Одноклассники https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!) Ингредиенты: Творог 9% - 200 г. Тёплый кефир - 200 мл. Яйцо - 2 шт. Сахар - 2 ст. л. Мука - +/-260 г. Сода - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Растительное масло - 1 ст. л. Растительное масло для жарки Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 1 Творог для оладьев лучше брать мягкий или пастообразный, который легко разминается. Добавить яйца, сахара, соль, хорошо перемешать. 2 Влить тёплый кефир, перемешать. 3 Частями добавить просеянную муку, замешивая густое тесто. Не добавляйте слишком много муки, иначе оладьи получатся "забитыми", но и не слишком мало, чтобы оладьи не сильно растекались на сковороде. Добавить соду, хорошо перемешать. 4 Влить растительное масло (1 ст. л.) перемешать. Готовое тесто лучше оставить при комнатной температуре на 10 минут, чтобы прошла реакция соды и кефира. Готовое тесто ни в коем случае не перемешиваем, чтобы не разрушить воздушность. 5 Аккуратно выкладываем тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим до румяности. 6 Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. 7 Творожные оладьи готовы! Подаем оладьи со сметаной, медом или джемом. Рецепт на RussianFoodhttps://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=166418 #ТворожныеОладьи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Оладьи #Завтраки
Название:
Пышные творожные ОЛАДЬИ на кефире! Просто, быстро, вкусно!
Категория:
Еда