Жареный пеленгас

Знаменитые слова из песни «Шаланды полные кефали…» вполне относятся и к пеленгасу, поскольку он тоже из семейства кефалевых и обитает в Чёрном море. Давайте сегодня приготовим жареный пеленгас. Ингредиенты: Пеленгас свежий1 кг, СольПо вкусу, Мука пшеничная2 ст. ложки, Подсолнечное масло50 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!