Кто на каких спиртовых дрожжах ставит БРАГУ, обсуждаем!

Обсуждение различных видов спиртовых дрожжей для брожения браги: сравнение эффективности, объема сахара и воды, вкусовых качеств. Автор делится опытом использования дрожжей (Бракман, Ангел Турбо, Спикспик, Кодзи и др.), отмечая, что для сахарных браг подходят любые дрожжи, а для зерновых (кукуруза, мука) лучше использовать специализированные. Рекомендует дрожжи с высокой нагрузкой (например, Бракман) для больших объемов и эксперименты с разными видами. Также упоминает важность ферментов и дегустации браги перед перегонкой.