Корейский салат из маша

Предлагаю попробовать корейский салат из ростков маша. Блюдо получается необычным, остреньким и очень вкусным. Готовится салат быстро и не требует каких-то сложных ингредиентов. Берите на заметку! Ниже я расскажу подробнее, как приготовить корейский салат из маша. Все овощи в салате должны оставаться чуть хрустящими, учитывайте во время приготовления. Кинзу можно заменить петрушкой или даже укропом. Ростки маша -200Грамм Перец болгарский -1/2Штуки Лук репчатый -1/2Штуки Кинза -1/3Пучка Чеснок -1-2Зубчиков Красный острый перец -1/4Чайных ложки Черный молотый перец -1/4Чайных ложки Паприка -1/2Чайных ложки Кориандр -1/2Чайных ложки Соль -По вкусу Соевый соус -1-2Ст. ложек Подготовьте все ингредиенты. Маш отварите в кипящей воде 2-3 минуты. Не переварите маш, он должен остаться слегка хрустящим. Затем промойте его в холодной воде и откиньте на сито. В сковороде обжарьте лук нарезанный полукольцами 2-3 минуты. Добавьте перец нарезанный соломкой 1-2 минуты. Добавьте все специи, перемешайте. Соедините жареные овощи с ростками маша. Посолите, влейте соевый соус. Добавьте мелко порубленную кинзу. Корейский салат из маша готов, приятного вам аппетита! Больше рецептов на сайте https://povar.ru Быстрые рецепты https://www.youtube.com/channel/UC93KNeW0y9e6dA53B68rtLw