Трехслойный татарский пирог (продолжение) | Печем пирог | Три начинки

Трехслойный татарский пирог Тесто: Мука - 300-350 г Вода - 40 мл Дрожжи - 1 чайная ложка Сливочное масло - 160-200 г Сахар - 3-4 столовые ложки Яйцо - 1 шт Сметана - 4 столовые ложки Соль по вкусу Для начинки: Курага - 250 г Чернослив - 250 г Арахис или грецкие орехи - 100-150 г Курагу и чернослив пропускаем через мясорубку, измельченные орех смешиваем с 2 столовыми ложками сахара. Готовый пирог выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.