Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 Сегодня в меню : 1.Сырный суп с цветной капустой 2.Острые крылышки 3.Жареный минтай 4.Картофельное пюре 5.Камамбер с вялеными томатами в слоеном тесте 6.Салат "Невеста" 7.Песочный пирог с вишней Сырный суп с цветной капустой Бульон - 4 л Картофель - 600 гр Мясо - 400 гр Цветная капуста - 500 гр Морковь - 100 гр Сливочный плавленый сыр - 200 гр Зелень - 80 гр Растительное масло для обжарки Соль , специи , перец по вкусу Камамбер с вялеными томатами в слоеном тесте Слоеное тесто - 800 гр Яйцо - 2 шт Вяленые томаты - 100 гр Камамбер - 250 гр Для смазывания теста одно яйцо Салат "Невеста" Копченая курица - 300 гр Картофель - 300 гр Яйца - 6 шт Сыр твердых сортов - 150 гр Зеленый лук - 50 гр Соль , перец , майонез по вкусу Песочный пирог с вишней Тесто : Мука - 320 гр Холодное сливочное масло - 150 гр Яйцо - 1 шт Сметана - 100 гр Сахар - 20 гр Разрыхлитель - 5 гр Начинка : Вишня - 400 гр Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 25 гр