Рецепт вкусного красного перца, начиненного мясным фаршем, с луком, сметаной, томатной пастой и специями. Готовится на медленном огне с крышкой, придавленной тарелкой. Вкусный, ароматный, с идеальной текстурой. Мама одобрила, назвала его вкусненьким.