Яблочный пирог

Яблочный пирог( Форма 28 см) 3 яйца щепотка соли 120 гр сахара ванилин 150 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 60 мл раст.масла 60 мл яблочного сока 180 градусов, 20-25 минут Начинка 4 яблока 500 мл яблочного сока 6 ст.л сахара 2 п ван.пудинга (80 гр крахмала) Крем 250 мл сливок (30%) 200 гр сметаны(30%) 2 ст.л сахара ванилин 2 п закрепителя для сливок какао Кольцо для бисквита http://amzn.to/2iqy1KN Нож для кольца http://amzn.to/2i2zjbX Противень http://amzn.to/2hKd12w