Салат по-корейски с молодой капусты ( маринованный )

В этот раз готовим маринованный салат по корейский из молодой капусты,такой молодой ,что чуть не посадили.Я приехал в станицу к родителям,точнее к другу на др и тут понеслось. Много уродила земля капусты и у всех ,вот и мне перепало слегка с пылу с жару с огороду. На 1 кг основного ингредиента. У меня капуста белокочанная Рассол : Вода - 1 литр Соль - 2 ст.лож. Перец красный - 1 ч.лож. Сахар - 150 гр. Растительное масло - 150 гр. Уксус 9% - 150 гр. Приправа для морковки по корейский ,сухая - 1 пачка Салат : Капуста белокочанная молодая - 1 кг Морковь ср.раз. - 2-3 шт. Перец болгарский - 1 шт. Укроп - 1 пучок Петрушка. ~ 1 пучок Чеснок ср.раз. -2 головки Отдельное спасибо за музыку моим друзьям из группы "Бардовский кот" https://vk.com/kotbard https://g.co/kgs/zE8XSR Музыка в видео: 1. группа: Бардовский кот песня : На задворках 2. группа : Бардовский кот Песня : В ритме регги 3. группа: Бардовский кот песня : Да или нет музыка в начале и в конце видео группа : Алоха песня : Толя интроверт