Без желатина и химии! Идеальное и очень вкусное малиновое желе

Просто тает во рту! Ароматное малиновое желе - густое, прозрачное, красивый насыщенный цвет, очень нежное и ароматное. Такой джем из малины отлично подходит к блинчикам, оладьям, творожным запеканкам, а можно просто намазать на булочку. Вкус у этого джема просто превосходный, он не только вкусный, но и очень полезный. Смотрите также: Домашние торты, рулеты и пирожные — https://rutube.ru/plst/1125991/ Домашняя выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/126657/ Выпечка к чаю на скорую руку — https://rutube.ru/plst/1902736/ Десерт с рикоттой и малиной — https://rutube.ru/video/9bcd3ad1942c56d7eeb2d1662fb5c9b2/ Миндальный торт — https://rutube.ru/video/95040b93e8e0adf4c04746611c525bfd/ Малиновый мусс — https://rutube.ru/video/c2e9fe348ebbfacb417bdf4c4127a23c/ Малиновые муссовые пирожные — https://rutube.ru/video/c6c7c1a06d95955c00ec03c874296d16/ Желе из красной смородины — https://rutube.ru/video/8cef429b03712aa9bb571902e349897c/ Творожные вареники с малиной — https://rutube.ru/video/8ab841f50e069c254a3315875e19de0e/ Пирожное пенечки с грибочками — https://rutube.ru/video/a95993d6e55da1ea74cc58533368f9f9/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:23 Мытьё и разминание малины 0:57 Варка и протирание через сито 1:45 Варка с сахаром 2:31 Добавляем лимонную кислоту 2:57 Снимаем пенку и варим 3:17 Разлив по банкам 3:58 Готовое застывшее желе Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты на 1200 мл. готового желе: Малина - 1500 г. Сахар Лимонная кислота - 1/4 ч. л. На 800 мл. протертого пюре малины добавляем 700-800 г. сахара 1 Малину сложить в дуршлаг и промыть проточной водой. 2 Переложить малину в кастрюлю, измельчить ягоды толкушкой либо погружным блендером до однородной густой массы. 3 Поставить кастрюлю с ягодной массой на средний огонь, постоянно помешивая, воды добавлять не нужно. После закипания варить 5 минут, чтобы ягоды стали мягкие. 4 Полученную массу протереть через сито, чтобы удалить косточки. 5 Смешать малиновое пюре с сахаром. Поставить кастрюлю с ягодной массой на плиту. Постоянно помешивая довести до кипения, по желанию можно добавить лимонную кислоту, чтобы малиновый джем не потерял свой цвет, варить на очень медленном огне 15-20 минут. Образовавшуюся пенку собрать шумовкой. 6 Снять кастрюлю с огня , дать ягодной массе немного остыть. Разложить желе по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Оставить банки на столе до полного остывания, а затем убрать в холодильник. Готовое малиновое желе прекрасно храниться при комнатной температуре, желательно в темном месте. 7 Ароматный и густой малиновый джем готов. Приятного аппетита! Рецепт на RussianFoodhttps://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=163026 Желе из красной смородины - https://youtu.be/dHBH_ZjZXQo #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КонсервированиеОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #МалиновыйДжем #МалиновоеЖеле #Желе #Джем #Jam