200 сотрудников, 3 звезды Мишлен: Одиннадцатый день в Мэдисон-парке | На линии | Bon Appétit

Журнал Bon Appétit провел день за кулисами вместе с партнером и шеф-поваром ресторана Eleven Madison Park Домиником Роем. Узнайте, что нужно для управления всемирно известным рестораном с огромным штатом сотрудников и тремя звездами Мишлен. Режиссер: Иэн Страуд Оператор: Кевин Диния Монтажер: Николь Сальмери Актриса: Доминик Рой Старший креативный продюсер: Мел Ибарра Линейный продюсер: Джейми Расмуссен Ассоциативный продюсер: Оадхан Линч Менеджер по производству: Джанин Диспенса Оператор: Хлоя Рамос Ассистент оператора: Мики Стейтен Звукорежиссер: Мария Чуличкова Ассистент производства: Тайрелл МакИнтайр Супервайзер постпродакшена: Алекса Сантамария Координатор постпродакшена: Стелла Шортино Супервайзер монтажа: Брэндон Хеннингер Дополнительный монтажер: Борис Хайкин Ассистент монтажера: Джастин Саймондс Директор по контенту; Производство: Али Инглезе Старший директор; Креативное развитие: Дэн Сигел Старший директор; Программирование: Джон Уайз Вице-президент; руководитель видеоотдела: Джун Ким Хотите футболки, кепки и многое другое от Bon Appétit? https://shop.bonappetit.com/?utm_source=youtube&utm_brand=ba&utm_campaign=aud-dev&utm_medium=video&utm_content=merch-shop-promo Еще не подписались на Bon Appétit на YouTube? ►► http://bit.ly/1TLeyPn Хотите больше Bon Appétit в своей жизни? Подпишитесь на журнал! https://bit.ly/313UWRu О BON APPÉTIT Bon Appétit — это очень самобытный кулинарный бренд, который хочет, чтобы все любили готовить и есть так же, как и мы. Мы верим в сезонные продукты, правильно подсоленную воду для пасты и разработку рецептов, которые каждый может приготовить дома.