Помидоры и огурцы на зиму. Консервация 2026

В этом видео — два главных хита русской кухни в одной заготовке! Готовим самый вкусный, густой томатный сок из спелых домашних помидоров и идеальные хрустящие огурцы на зиму. Это не просто рецепты, а настоящая классика наших погребов. 00:00 Томатный сок (только помидоры) Мы сделаем насыщенный, бархатистый сок без лишней воды и добавок. Только вкус настоящих летних томатов! Что понадобится: - Спелые сочные помидоры 15:48 Огурцы на зиму Проверенный семейный рецепт маринованных огурчиков, которые всегда получаются упругими и невероятно ароматными. Ингредиенты для засолки (на 1 л воды): - Огурцы; - Перец горошек — 5–7 шт.; - Душистый перец — 3–4 шт.; - Хрен: листья и кусочки корня для хруста; - Укроп: обязательно зонтики; - Чеснок — 3–4 зубчика; - Вода — 1 литр; - Соль — 50 грамм (каменная, не йодированная); - Уксус 9% — 80 мл. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Ставьте лайк, если любите домашние заготовки так же, как и мы, и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые идеи для консервации 2026 года! Теперь можно общаться в канале во Вконтакте https://vk.com/im/channels/-231384767 на темы экономии и еды, поделюсь своими лайфхаками экономии и с удовольствием почитаю как экономите вы). Ваши рецепты и обмен кулинарным опытом только приветствуются! Здесь тебя ждут следующие рубрики: -меню на неделю: показываю чем питаемся и траты за неделю; -обзор товаров с ценами ; -польза продуктов; -история происхождения блюд; -новости кулинарии; -рецепты быстрых блюд. Также жду ваши предложения о рубриках, которые интересны вам. Подписывайся, чтобы быть в курсе новостей кулинарии, качества продуктов, цен и новых рецептов! Благодарна за подписку, палец вверх и комментарий! Также смотри плейлисты с актуальными рецептами: 💫Завтрак - https://rutube.ru/plst/290076/ 💫Супы, борщи, первые блюда - https://rutube.ru/plst/283212/ 💫Вторые блюда - https://rutube.ru/plst/208746/ 💫Гарниры - https://rutube.ru/plst/362205/ 💫Рыба рецепты https://rutube.ru/plst/162037 💫Закуски - https://rutube.ru/plst/126806 💫Десерты - https://rutube.ru/plst/126804 💫Салаты - https://rutube.ru/plst/126801 💫Летние рецепты - https://rutube.ru/plst/186448/ 💫Консервация - https://rutube.ru/plst/191333/ 💫Выпечка - https://rutube.ru/plst/158590/ 💫Мясные блюда - https://rutube.ru/plst/347640/ 💫Напитки - https://rutube.ru/plst/181936/ 💫Пасхальные рецепты - https://rutube.ru/plst/141789 💫Новогодние рецепты https://rutube.ru/plst/345376 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Благодарна за любую вашу поддержку! Очень буду рада, если оставите комментарий, лайк или поделитесь этим рецептом. Музыка #евгениятемникова #феериявкусарецепты