Пирог Яблочный

Пирог Яблочный 125 гр слив.масла 150 мл пахты (Кефир, йогурт, кислое молоко) 4 яблока 280 гр сахара корица 280 гр цельнозерновой пшеничной муки 2 ч.л разрыхлителя 6 яиц щепотка соли ванилин 1ст.л цедры лимона 160 градусов, 40 минут