Кус-кус рецепт с овощами и мясом. Кускус как готовить.

Простой и вкусный рецепт кускуса с мясом и овощами: обжарьте лук и морковь, добавьте нарезанное мясо (400 г свинины), тушите 10 минут, залейте кускус (1 стакан) кипятком (2 стакана) и оставьте на 15-20 минут. В мясной соус добавьте томатный сок (или бульон/воду), специи (соль, перец, корицу, кориандр), доведите до кипения и тушите еще 15 минут. Смешайте с готовым кускусом, дайте настояться 5-10 минут. Подавайте с зеленым салатом. Быстрый способ приготовления с подробными инструкциями.