Узнайте, как выращивать кумин (зира) в открытом грунте: посев ранней весной или осенью, уход за растением, сбор зелени и семян. Кумин — двулетнее ароматическое растение, устойчивое к засухе, с горьковато-ореховым вкусом, используемое в кулинарии и народной медицине. В этом году растение показало небольшой рост, но уже дало пряные листья, напоминающие укроп. Для получения достаточного количества семян требуется второй год выращивания. Совет: попробуйте посадить кумин в своем огороде и оцените его потенциал для кулинарии и здоровья.