ПОМИДОРЫ В НЕЖНОМ МАРИНАДЕ- ЯРКАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ!

Помидоры в нежном маринаде — яркая, вкусная и очень простая заготовка на зиму! Для этой заготовки можно использовать практически любые помидоры: жёлтые, красные, розовые, сливки, крупные, мясистые и даже те, которые не совсем подходят для других заготовок. Главное, чтобы помидоры были вкусными и спелыми. В этом рецепте нет большого количества специй, поэтому вкус получается нежным, сладковатым, с лёгкой остринкой от перчика чили. А благодаря сочетанию жёлтых и красных помидоров и зелени петрушки баночки получаются очень красивыми. Но этот рецепт можно немного изменить под свой вкус! Например, между слоями петрушки можно добавить нарезанный кольцами репчатый лук, а в каждую литровую баночку положить 2–3 столовые ложки растительного масла, добавить лавровый лист, перец горошком и чесночок. Получится уже совсем другая заготовка — что-то похожее на вкусный овощной салат с помидорами. Так что здесь можно смело экспериментировать и каждый раз получать новый вкус! Все необходимые ингредиенты и их количество указаны ниже. Готовьте с удовольствием, а своими вариантами и интересными добавочками обязательно делитесь в комментариях! ️ ИНГРЕДИЕНТЫ Мясистые помидоры разных сортов или сливки Для маринада: Вода — 1 литр Соль — 1 столовая ложка без горки Сахар — 100 г Уксус 9% — 75 мл Петрушка — большой пучок Перец чили — по вкусу Удачных вам заготовок!️