Многофункциональный миксер

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МИКСЕР Uzermak. (Турция). Многофункциональный миксер обладает опциями смешивания, измельчения, гомогенизации, эмульгирования, варки под прямым паром и через паровую рубашку, вакуумирования и охлаждения. Оборудование оснащено ножами с контролируемыми оборотами и прямым впрыском пара, что в разы уменьшает время нагрева продукта и предотвращает изменение его цвета и привкуса. «Паровая рубашка» позволяет контролируемо остужать продукт до нужной температуры. Функция скребков, падающих на ножи сокращает время измельчения продукции до необходимого состояния. Вакуумная среда позволяет создать отрицательное давление в котле, что позволяет, без смешательства в процесс, всасывать сырьё через отверстие крышки. Решение оптимально для производства таких продуктов как плавленый и крем сыры, майонезы, кетчупы, соусы, детское питание, сгущенное молоко, колбасный сыр, кондитерские наполнители, марципан, хумус «Агропродмаш-2020» в ЦВК «Экспоцентр». ========================================================================== #Многофункциональный #Миксер #МногофункциональныйМиксер Сайт выставки: https://www.agroprodmash-expo.ru/?utm_source=rutube.ru&utm_medium=social&utm_campaign=expocentr_rutube.ru_group Rutube: https://rutube.ru/channel/25264996/ #Агропродмаш #ВыставкаАгропродмаш #Экспоцентр #ВыставкаОборудования #ВыставкаТехнологий #ВыставкаСырья #ВыставкаИнгредиентов #ВыставкаПищевойПромышленности #ВыставкаПерерабатывающейПромышленности #ПроизводствоСырья #ПроизводствоИнгредиентов #ПроизводствоПродуктовПитания #ВыпускГотовогоПродукта #УпаковкаПродукта #КонтрольКачестваПродукта