Пресс для сыра: как он устроен и работает

Пресс для сыра сжимает формы с сырной массой ярусами: усилие создаёт пневмоцилиндр или напорный рукав. В ролике разбираем устройство пресса и отвод сыворотки. 0:00 Вступление 0:06 Задача 0:14 Пресс для сыра 0:21 Прессующая плита 0:27 Сырные формы 0:34 Пневмопривод 0:41 Сбор сыворотки 0:47 Ярусы 0:54 Где применяют Задача. Спрессовать сырную массу в головку. Пресс для сыра. Формы прессуют ярусами. Прессующая плита. Давит на крышки форм. Сырные формы. Перфорация выпускает сыворотку. Пневмопривод. Напорный рукав или цилиндр задаёт усилие. Сбор сыворотки. Стекает в поддон под прессом. Ярусы. В одном прессе до шести полок с формами. Где применяют. Цеха малой и средней мощности. Ролик носит познавательный характер. Конструкция, режимы работы, состав стадий и результат зависят от модели оборудования и свойств конкретного продукта. Ролик подготовлен компанией Сушилка22. Сведения об ассортименте, технических характеристиках и ценах на оборудование размещены на сайте https://sushilka22.ru