Дагестанские курзе (пельмешки или вареники)/учимся готовить

Курзе рецепт Тесто: 250 мл тёплой воды 1 ст л растительного масла 1 чл соль 1 яйцо 550 г муки Начинка: 600 г творога 2 яйца 40 г растопленного сливочного масла Соль, перец по вкусу Зелень-кинза, зелёный лук, укроп Мой мах https://max.ru/join/zcfehReMbheDKwNOG6BFHPxldRlu7gqJ7vwaK-nTj4g