Медовый торт День святого Валентина

Крем 1 стакан сахара 3 ст.л крахмала 2 желтка 500 мл молока 3,5 % жирности ванилин 150 гр слив.масла 200 мл сливок 30% жирности Тесто 100 гр слив.масла 180 гр мёда 1 ч.л пищевой соды 1 стакан сахара 2 белка 3 яйца щепотка соли 400 гр муки Испечь 6-7 коржей (27 см), 180 градусов 5 минут Обрезать все коржи с помощью разьёмного кольца (26 см) Обрезки подсушить, сделать из них крошку. Собрать торт, обсыпать крошкой, украсить по желанию.. Разьёмное кольцо http://amzn.to/2sbGFmQ Силиконовый коврик http://amzn.to/2E51Ubw