РЕЦЕПТ ПЛОВА !МОЙ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ !!!

Друзья сегодня предлагаю Вам свой вариант приготовления Узбекского плова . По этому рецепту рис всегда рассыпчатый получается а плов вкусный *********************************************************************мясо 1 кг , рис 1 кг , морковь 1 кг ,лук репчатый 3 штуки крупных , масло растительное 250 грамм ( 1 стакан )чеснок 6 зубчиков , барбарис 5 грамм , соль по вкусу ,перец чёрный молотый пол чайной ложки , паприка пол чайной ложки , шафран пол чайной ложки , кориандр молотый пол чайной ложки , куркума пол чайной ложки , зира 1 чайная ложка , вода 1,5 литра .Если мясо молодая баранина или телятина или курица то готовим как на видео а если мясо уже не молодой коровы и будет долго готовится тогда воду наливаем прямо в мясо с луком и морковью и варим на медленном огне 30 минут и только после этого добавляем рис а дальше готовим также как на видео ! *********************************************************************Спасибо что смотрите мои видео рецепты ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛhttps://www.youtube.com/channel/UCZ8Vbo0hOLI6mwHjNTjEAPg !Всем удачи и отличного настроения !*********************************************************************Здесь Вы можете посмотреть вторые блюда на моём канале : https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMRwywSnRO8MzqKg6wD3DsLY !