9 секретов сервировки блюд от MICHELIN: как сервировать блюда, как лучшие шеф-повара

Купить книгу «Тренажерный зал»: https://www.diningfables.com/store Скачать бесплатный чек-лист «Тарелка как ПРО» можно здесь: https://dining-fables.kit.com/the_plating_gym_newsletter Вы можете присоединиться к нашей закрытой группе «Тарелка как ПРО» на Facebook здесь: https://www.facebook.com/groups/platelikeapro/ #michelin #chef #plating #restaurant Вы когда-нибудь задумывались, как шеф-повара, отмеченные звездами Мишлен, создают такие потрясающие и визуально привлекательные блюда? В этом видео мы раскрываем некоторые их секреты сервировки. От добавления контрастных цветов до использования текстур и высоты, вы узнаете, как вывести домашнюю кухню на новый уровень. Независимо от того, новичок вы или опытный профессионал, эти советы помогут вам улучшить презентацию ваших блюд и произвести впечатление на гостей. Присоединяйтесь к нам и узнайте, как лучшие шеф-повара делают свои блюда не только невероятно вкусными, но и похожими на настоящие произведения искусства. Главы: 0:00 — Вступление 1:45 — Совет 1: Тарелка 2:31 — Совет 2: Цвет 3:22 — Совет 3: Функция 4:07 — Совет 4: Текстура 4:42 — Совет 5: Фокус 5:42 — Совет 6: Украшение 6:16 — Совет 7: Меньше 6:45 — Совет 8: Инструменты 7:25 — Совет 9: Положение 7:51 — Практические советы 9:25 — Заключение 9:50 — Нужна ваша помощь Подпишитесь на YouTube (см. выше) и следите за нами (см. ниже): Instagram: https://www.instagram.com/diningfables/ FaceBook: https://www.facebook.com/diningfables Twitter: https://twitter.com/diningfables